La Región de Murcia es una Comunidad Autónoma uniprovincial que se situa al sureste de la Península Ibérica, limitando con las Comunidades Autónomas de Andalucía, la Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha y la costa mediterránea. La Región cuenta con una población total de 1.335.792 habitantes en una superficie de 11.313 km², lo que significa una densidad de población de 118,07 km². El territorio de la Región de Murcia está dividida en las comarcas de: Altiplano, Alto Guadalentín, Bajo Gudalentín, Huerta de Murcia, Campo de Cartagena, Comarca del Mar Menor, Comarca del Noroeste, Comarca del Río Mula, Región Oriental, Valle de Ricote, Vega Alta del Segura y Vega Media del Segura. La capital de la Región, Murcia, fue fundada en el año 825 y 831 dC por Abderramán II. Actualmente, la ciudad de Murcia es la séptima ciudad española más habitada con una población de 416.996 habitantes en una superficie de 881,86 km², por lo que registra una densidad de población de 475,86 habitantes por km².
La climatología de la Región se caracteriza por ser un clima mediterráneo de tipo semiárido con una escasas precipitaciones, las lluvias se concentran sobre todo durante los meses de abril y octubre. También hay una escasa oscilanción térmica, las temperaturas durante el invierno son suaves y los veranos son calurosos.
La Región está enclavada en el extremo oriental de las Cordilleras Béticas y su costa, conocida como la Costa Cálida, tiene una extensión de 170 km, en las que se situan 192 playas con aguas calientes y serenas y calas con acantilados.
Murica es la región de Europa que produce más cantidad de frutas, verduras y flores. También tiene una gran producción vinícola como lo confirman la producción de vinos como el de Bullas, de Yecla y de Jumilla.
La gastronomía de la Región de Murcia presenta una gran variedad de productos y platos autóctonos. En la Huerta murciana, en la cuenca del Segura, se cultivan frutas, legumbres y hortalizas y de ahí algunos platos típicos como la ensalada murciana, el zarangollo, los paparajotes, el gazpacho jumillano, las gachasmigas y la olla gitana. Además, cabe mencionar productos que tienen Denominación de Origen como el arroz de Calasparra y el pimentón de Murcia, a parte de los vinos ya mencionados.
